Дністровська Амазонія та крафтова виноробня Мар'яна і Наталії Шевченко. Одноденний тур з виїздом із Одеси, Херсона та Миколаєва. На вас чекають: водна екскурсія вздовж мальовничих берегів Дністра, казка Білого озера та купання (за бажанням), затишні затоки, зарості індіанського рису та пташине царство Дельти Дністра, еко тропа та її казкові персонажи, цікава екскурсія крафтовою виноробнею, дегустація 9 авторських вин, смачні сири, вертути та море гастрономічних емоцій!!!
Біляївка
Біля́ївка — місто, адміністративний центр Біляївської міської громади і Біляївського району Одеської області України. Розташоване в дельті Дністра (на одному із його рукавів, річці Турунчук, та озері Саф'яни).
Територія сьогоднішньої Біляївки була заселена людьми ще в часи палеоліту. На території міста розташовані кургани епохи бронзи (II—I тисяч років РХ), античних (VI—V ст. до РХ), скіфських (V—IV ст. до РХ) і сарматських часів (II—I ст. до РХ), а також перших століть нашої ери із смішаним населенням. Поселення засноване козаками після ліквідації Запорізької Січі. Отаман Антін Головатий — засновник міста. Перші письмові згадки про запорожців у цих місцях датуються 1790 роком, коли між Південним Бугом і Дністром з'явилися козацькі поселення.
За легендою, сучасна назва пішла від прізвища кошового отамана Сидора Білого, що загинув 17 червня 1788 р., під час осади міста Очаків. Але спеціалісти з гідрономії пов'язують назву міста із назвою одного з найбільших озер Дністровської дельти — Білого, що знаходиться неподалік від міста.
Сімейна виноробня SHEVINO Мар’яна та Наталії Шевченко
Мар’ян Шевченко з Біляївки, що на Одещині, почав займатися виноробством дванадцять років тому. Метою було показати, що вино – це прекрасний, самостійний, довершений продукт, яким потрібно насолоджуватися, смакувати, відкривати для себе гаму ароматів та букет смаків.
Спочатку це було хобі, відпочинок від основної справи життя – підприємництва. З часом захопило так, що його вина неодноразово ставали кращими на фестивалях “гаражного вина”, здобули чимало нагород на професійних конкурсах.
Ми впевнені, що ви не раз спостерігали за тим, як досвідчені поціновувачі вина крутять келих у спритних пальцях і намагаються відчути аромат до найдрібніших деталей. Що ж можна вловити у напої, окрім винограду? Мільйон неочікуваних запахів і асоціацій, які вони викликають! Кожне вино — це своя історія, вона відкривається лише шляхом дегустації. А тепер, зосереджуємося, спокійно робимо вдих... і, можливо, вам вдасться вловити цілком несподівані нотки, які ховає у собі келих ароматного вина. Що ми розпізнаємо з вами у звичайному вині? А ось відповідь на це питання ви отримаєте, якщо побуваєте у нашому турі.
Люди приїзджають сюди за радістю та насолодою прекрасними смаками: "Каберне Совіньйон", "Каберне Фран", "Мерло", авторським купажем винороба "Оксамит Дністра". Особливою гордістю винарні стали вина з локальних сортів: "Сухолиманський білий" та "Одеський чорний". Останній є одним з найкращих в Україні. У 2020 році два авторських "Одеських чорних", врожаю 2018 та 2019 років отримали золоті медалі на конкурсі "Одеський залив". Приватну винарню Шевченків відвідали сотні туристів, серед них український гурт "Авіатори".
У винороба кожен сезон на вагу золота. Втім врожай 2022 року він пропустив.
Війна змусила винороба Мар'яна Шевченко залишити справу свого життя та добровільно записатися до ЗСУ.
Але родина Шевченків вірить, що їхнє найкраще вино попереду - вино "Перемоги України"!
НИЖНЬОДНІСТРОВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ПАРК, ОЗЕРО БІЛЕ.
Мабуть, головна визначна пам’ятка Біляївки – це озеро Біле, яке є частиною Нижньодністровського національного парку. Цей парк знаходиться на території Біляївського, Білгород-Дністровського та Овідіопольського районів. У заповідній зоні гніздиться велика кількість птахів і зустрічаються рідкісні рослини. Полювання тут заборонено. Біле озеро є проточним, з’єднуючись з річкою Дністер і її рукавом – річкою Турунчук. Це відмінне місце для тих, хто любить відпочинок на воді. Звичайно, краще сюди приїжджати в теплу пору року. В очеретах на численних дрібних острівцях посеред озера гніздяться рідкісні птахи, а на водній гладі водойми масово розпускаються лілії. Нас чекає незабутня прогулянка на човні або катері, еко тропа, море вражень та гарних фото!!!
