Культура споживання устриць на території сучасної України налічує понад 3000 років. Чорне море завжди славилося своїм достатком, чим користувалися кіммерійці, скіфи та давні слов'яни. Сам Геродот, прогулюючись землями Херсонщини, наголошував, що смак чорноморської устриці ніжніший, ніж устриць біля берегів рідної Еллади. А в 18-19 століттях устриця експортувалася до багатьох країн Європи.
Устриця — ідеальний продукт для щоденного збалансованого харчування, це натуральне джерело білка, що легко засвоюється, а також вітамінів групи В, Омега-3 жирних кислот, заліза, міді та цинку. Недарма про дивовижні властивості устриць, як афродизіаку, складали легенди. Сам Казанова за сніданком з'їдав по 50 устриць! Сучасні вчені також довели користь устриць для зміцнення імунітету та надання життєвої сили.
УСТРИЦІ OYSTERWILL
Комплекс Oysterwill знаходиться в затишній бухті Тилігульського лиману, в екологічно чистому місці серед мальовничих пейзажів, первозданної природи, на межі Одеської та Миколаївської областей.
ПЕРЕВАГИ УСТРИЦЬ Oysterwill — свіжість, свіжість і ще раз свіжість! Ви отримуєте на стіл устрицю, яка ще вчора (а, можливо, й сьогодні вранці) знаходилася в морі. На відміну від імпортної устриці, яка перебуває в дорозі 4-5 днів, а потім потрапляє до Вас на стіл з перетримки зі штучно приготовленою морською водою, ця устриця має свіжий смак і аромат моря. Устриці Oysterwill вирощені у чистих та багатих водах Чорного моря. На 100 км. навколо Ви не знайдете промислових виробництв та інших стоків, що забруднюють морську воду.
Під час відпочинку ви можете замовити:
Дегустацію устриць із келихом вина, страви з морепродуктів і смаколики, які приготовані на відкритому вогні.
У кожного відвідувача Oysterwill є ще можливість спробувати незвичайний делікатес. У ресторані Ви можете скуштувати приготовлене філе равликів з додаванням різноманітних заправок: ескарго по-бургунськи, жульєн з равликів з грибами та багато іншого. Ідеальним доповненням стане келих білого сухого вина.
